Ernst-Jan Odie

Ernst-Jan Odie

Ik ben samen met mijn zwager deze website gestart omdat wij beide een grote passie voor eten hebben en met name het bereiden hiervan op een Bbq of in een Dutch oven. Al jaren organiseren we met een stel vrienden meerdere barbecues en weekendjes weg waarin wij het buiten leven opzoeken.Deze weekendjes en barbecues zijn niet alleen in de zomer maar door het hele jaar in. Dus een Bbq in een dik pak sneeuw gaan wij niet uit de weg.

Het initiatief om deze website te starten, en workshops aan te bieden,, is om mijn passie voor koken, bbq-en en eten te delen met jullie. Laten zien dat je onwijs veel plezier kan hebben tijdens het buiten koken en dat je samen met een groepje mensen mooie dingen kunt maken op hout vuur. Mijn moto is “Koken verbroederd”. Je hebt tijdens het bereiden en koken leuke gesprekken en je kan elkaar flink wat bijleren.

Wij zien en horen jullie graag over onze workshops.

Reageren is niet mogelijk.